A la carte

 

Entrées

Oeufs en meurette à la Bourguignonne

9€

Tiramisu Petits pois, Asperges et Saumon fumé

14€

Coquille de la Mer garnie, fondue de poireaux

15€

Tarte Tatin à l'endive et sa verdure                 11€

Foie gras maison avec sa compotée de figues

14€

Salade verte

Petite:   3.5€

...

Grande: 4.5€

Salade de chèvre chaud au miel sur toasts 

Petite:     9€

...

Grande: 12€

Salade Nordique (salade, tomates, saumon fumé, crevettes, asperges, crème, citron)

 Petite:   11€

...

Grande: 14€

Salade de Gésiers (salade, tomates, gésiers, magrets fumés)

Petite:   11€ 

...

Grande: 14€

SAlade Olivier (façon Piémontaise)  Grande: 13€

 

Plats

Filet de Bar sauce beurre blanc, purrée au choux-fleur

16€

Jarret de porc braisé sauce vigneronne

15€

Aile de raie sauce câpres 14€
Pavé Achille de Boeuf en Mille-feuille sauce au choix 16€
...Poivre vert, moutarde, Epoisse, Béarnaise, forestière, bleu, chèvre  

 

Fromages

Assiette d'Epoisses Berthault affiné

5€

Duo de fromages de la région

5€

Fromage blanc nature, sucré au miel ou coulis de fruits rouge

4€

 

Desserts

 

Café ou Thé gourmand

7€

Crème Brûlée à la Vanille

6€

Dessert du moment

6€

Charlotte Chocolat blanc et Myrtilles

6€

Tarte fine aux Pommes et glace Grand Marnier

6€